Weeeeee,lamanya xupdate blog ~
Kali ni nak kongsi resipi lak ^_^
Amek pen n kertas cepat~
Chop2x...
Print sudey~
Sng keje :p ~
Bahan-bahan ( 2 org )
- 200g daging hancur
- 1 biji bwg besar (di dadu)
- 1 biji kentang (dadu)
- 1 tbsp cili boh
- *1 tsp campuran ketumbar dan jintan (kisar)
- *1 tsp garam masala
- *1 tsp serbuk kunyit
- *1" halia dan 2 ulas bwg putih(tumbuk)
- *2 tsp serbuk kari daging
- 1 biji tomato (dadu)
- stgh cwn air
- 1 tbsp serbuk badam
- 2 pokok daun ketumbar (hiris)
- 1 cwn kacang peas
- garam dan bahan perisa secukup rasa
Cara-cara
- tumiskan bawang besar sampai kekuningan
- masukkan cili boh..tumis sampai agak garing
- masukkan daging hancur..masak sampai warna daging bertukar (sampai masak lah tu..)
- masukkan bahan bertanda *, tomato dan air. didih selama 5-10minit
- kemudian, masukkan serbuk badam,daun ketumbar dan kacang peas. tambahkan garam dan bahan perisa secukup rasa...
- masak dgn api kecil lebih kurang 5 minit.masakan ni mmg tak berkuah..tp kalo suka, bule je tambah air..=)
Dah siap pun~
Ni masakan india tau,blh dimakan bersama capati,roti pita,roti gardenia pun blh juga ^_^~
Selamat mencuba kawan2 ^_^